Le Cabillaud Doré
Restaurant
Spécialités de la mer
| Salade de Homard côtier | 31.00€ |
| Émincé d’avocat et langoustines tièdes au balsamique | 29.00€ |
| Tartare de hareng doux aux pommes et concombre | 15.00€ |
| Dos de cabillaud doré aux herbes vertes et ses courgettes au vin | 28.00€ |
| Filet de turbot grillé aux trois poivrons purée de pdt et balsamique noir | 39.00€ |
| Blanquette de lotte aux lardons vin blanc et échalottes | 32.70€ |
| Fine tarte ganache chocolat noir et pèche | 10.00€ |
| Crème brulée à l’ananas | 9.00€ |
| Salade de fruits frais au muscat Beaume de Venise | 12.00€ |
| Vins blancs : | |
| Sancerre | 25.00€ |
| Chablis | 25.00€ |
| Rosés : | |
| Bandol | 25.00€ |
| Rouges : | |
| Bordeaux | 22.00€ |
| Beaujolais | 22.00€ |
| Bière Heineken ou Beck’s | 5€ |
| Thé froid à la pêche | 3€ |
| Coca Cola, Fanta, Sprite | 5€ |
